Miel clair et crémeux... Très subtil, fin et long en bouche, il est récolté à 1200 m d'altitude au coeur de nos montagnes d'Auvergne. C'est un miel sauvage et sensuel, à déguster à la cuillère...
miel récolté dans les bois de l'Artense à 900 m d'altitude, très onctueux à cristallisation fine, aux notes caramélisées et rafraichissantes.
Centaurée, Sapin et Tilleul dominent, suivies par le trèfle et la ronce qui...
Miel des volcans d'Auvergne avec un grain marqué, récolté au pied du Puy de Dôme. A consommer très rapidement ( 1 mois après réception de votre colis )
ou utiliser dans les préparations salées et sucrées.
pour une commande en pot verre, transport uniquement par DPD avec une majoration par pot de 500 g de 0.90€ pour les petits colis de 4 à 6 pots maximum.
attention certains miels de 2020 encore en stock ne sont plus...
Miel brun, à la saveur vanillée et boisée et à l'amertume caractéristique. La récolte est rare et comprend une majorité de ronces et fleurs des champs avec la note caractéristique du miel de châtaignier.
Miel pâteux.
