Miel des volcans à belle cristallisation aux notes chaudes et végétales.
Première récolte d'un nouveau rucher prometteur.
Miel de Sapin AB ***
16,50 €
TTC
Miel des volcans à belle cristallisation aux notes chaudes et végétales.
Première récolte d'un nouveau rucher prometteur.
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Ce nouveau rucher a produit un miel de garde particulièrement recherché aux notes boisées et résinées persistantes en bouche, atténuées par une légère perception de ronce qui lui confère une finesse de texture sans astringence notable.
On peut lui prédire sans difficulté 4 à 6 ans de conservation avec une bonification aromatique qui devrait se confirmer.