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Considéré par les Gaulois et les Romains comme le nectar des Dieux, il est le résultat de la seule fermentation du miel. Cet hydromel est moelleux, 400 g de miel ont été nécessaires pour sa fabrication et sa...
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Boules Fourrées à 20 % de miel
composition : sucre, miel, sirop de glucose.
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Miel clair et crémeux... Très subtil, fin et long en bouche, il est récolté à 1200 m d'altitude au coeur de nos montagnes d'Auvergne. C'est un miel sauvage et sensuel, à déguster à la cuillère...