Ce miel très recherché, est subtil et très parfumé. On retrouve des notes de sous bois et de fruits murs, en particulier la banane. C'est un miel de dessert mais aussi un miel bien-être. La racine de bourdaine est en...
Miel clair et crémeux... Très subtil, fin et long en bouche, il est récolté à 1200 m d'altitude au coeur de nos montagnes d'Auvergne. C'est un miel sauvage et sensuel, à déguster à la cuillère...
Miel crémeux de couleur vive et à l’arôme puissant. Réputé diurétique et très riche en oligo-éléments, c'est l'un de nos miels les plus aromatiques. Il est systématiquement médaillé lorsque nous le présentons aux...
Miel brun, à la saveur vanillée et boisée et à l'amertume caractéristique. La récolte est rare et comprend une majorité de ronces et fleurs des champs avec la note caractéristique du miel de châtaignier.
Miel pâteux.
Miel liquide, délicat, très doux, à la robe claire, il accompagnera avec délice les céréales, les yaourts et les crêpes. Il est le miel des plus jeunes et des amateurs de douceur délicatement parfumée et sucrée . A...
Miel du massif du Sancy, très riche en scabieuse et framboisier; c'est une récolte très subtile avec des notes fruitées très douces cette année. A déguster !
Miel crémeux de couleur vive et à l’arôme puissant, avec une amertume très spécifique, une note menthe forte très persistante en fin de bouche. C'est l'un de nos miels les plus aromatiques. Il est systématiquement...
