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Le livre de Paul-André Coumes, consacré à l'histoire de notre ruche et à nos 4 générations d'apiculteurs successifs. De magnifiques paysages d'Auvergne, du Massif du Sancy et de notre métier...
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Miel frais, récolté pendant début mai et la première récolte de l'année !
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Miel pâle crémeux avec le temps, à la saveur délicate et rare de sous-bois chauds.
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Ce miel très recherché, est subtil et très parfumé. On retrouve des notes de sous bois et de fruits murs, en particulier la banane. C'est un miel de dessert mais aussi un miel bien-être. La racine de bourdaine est en...
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Miel crémeux de couleur vive et à l’arôme puissant, avec une amertume très spécifique, une note menthe forte très persistante en fin de bouche. C'est l'un de nos miels les plus aromatiques. Il est systématiquement...
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Miel liquide, délicat, très doux, à la robe claire, il accompagnera avec délice les céréales, les yaourts et les crêpes. Il est le miel des plus jeunes et des amateurs de douceur délicatement parfumée et sucrée . A...
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Récolté à 1300m d'altitude au pied du Sancy. Miel brun rouge très parfumé, exceptionnel et riche en fer. Miel féminin par excellence, ses saveurs fruitées intenses et persistantes en font un miel très recherché en...
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