Miel du massif du Sancy, très riche en scabieuse et framboisier; c'est une récolte très subtile et pleine de saveur avec des notes fruitées délicates. A déguster !
Miel crémeux de couleur vive et à l’arôme puissant, avec une amertume très spécifique, une note menthe forte très persistante en fin de bouche. C'est l'un de nos miels les plus aromatiques. Il est systématiquement...
miel récolté dans les bois de l'Artense à 900 m d'altitude, très onctueux à cristallisation fine, aux notes caramélisées et rafraichissantes.
Centaurée, Sapin et Tilleul dominent, suivies par le trèfle et la ronce qui...