Miel liquide, délicat, très doux, à la robe claire, il accompagnera avec délice les céréales, les yaourts et les crêpes. Il est le miel des plus jeunes et des amateurs de douceur délicatement parfumée et sucrée . A conserver à température ambiante pour lui garder sa fluidité.
C'est le miel qui a l'index glycémique le plus bas de tous les miels. De nombreux médecins le conseillent aux diabétiques car il est le plus riche en fructose. ( mais toujours en parler avec son médecin traitant avant de consommer du miel car lui seul peut juger de votre état de santé ) Nous l'avons aussi incorporé dans la recette du mois ... C'est mon préféré car j'aime sa douceur en particulier le matin !
Choisissez votre pot : 250g ou 500 g