Miel de Forêt

Miel liquide, noir profond, parfumé et coloré, pour les gâteaux et agrémenter les sauces.

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Le Miel de Forêt est brun foncé, le plus souvent liquide, avec des arômes bien marqués. Ces miels riches en éléments minéraux,  sont souvent de couleur foncé avec une consistance épaisse et restent liquide très longtemps.

• Aspect :   à l’état liquide, la couleur part du marron foncé vers le presque noir. La consistance peut etre liquide ou pâteuse.

• Nez :   Odeur forte, odeur de sous bois, de feuilles mortes

• En bouche :   Saveur typique, tannique, boisée

le pot de 500 g

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