Miel d'Acacia AB 2022

•  Aspect :   la Couleur est jaune d'or.
La consistance est pratiquement toujours liquide, pouvant se troubler légèrement.

•  Nez :   l’Odeur est légère, discrète, subtile et délicieuse, légèrement vanillée.

•  En bouche :   la Saveur est très douce et relativement neutre. Arôme léger de la fleur de Robinier, délicat mais peu persistant.  Le miel d’acacia s'apparente au Miel de Romarin pour la délicatesse de son arôme.

C'est le miel qui a  l'index glycémique le plus bas de tous les miels. De nombreux médecins le conseillent aux diabétiques car il est le plus riche en fructose. ( mais toujours en parler avec son médecin traitant avant de consommer du miel car lui seul peut juger de votre état de santé ) Nous l'avons aussi incorporé dans la recette du mois ... C'est mon préféré car j'aime sa douceur en particulier le matin !

Le pot de 500g