Miel de châtaignier AB

Miel brun, à la saveur vanillée et boisée et à l'amertume caractéristique. La récolte est rare et comprend une majorité de ronces et fleurs des champs avec la note caractéristique du miel de châtaignier.

Miel liquide.

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Ce miel est récolté fin juin début juillet en pleine châtaigneraie, il contient naturellement aussi un peu de tilleul mais la saveur du châtaignier est prépondérante. Il est le miel des desserts originaux, des crêpes et le meilleur pour confectionner le pain d'épices.

le pot de 500 g

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